【世田谷飲み】信州グルメが熱い!居酒屋”経堂さんぐ”

こんちはー、おとーとサン太っす

サン太には調理師のいとこがいるんだけど、世田谷区の経堂でお店を開いたっていうんでお邪魔してきたっす!

小田急線ユーザーの「びる君」と行ってきたぞ。

びる
 学校から歩いてきちゃいました

僕が学生時代にバイトしていたスポーツジムの後輩なのだ!

 

 

お店に到着


経堂駅に到着してから徒歩で7分くらいかな

小さなお店が軒を連ねる通りをまっすぐ歩いていくと・・・・

サン太
 見つけた!

 

いとこにはあらかじめお邪魔するって言ってあったのでカウンターに予約席を儲けて待っていてくれた!

いとこ
 いらっしゃい!

なかなか、サマになっているねー!

このお店は、前のお店で働いていた仲間や専門学校時代の友人を誘って始めたんだって。有名なホテルに勤めていたこともあるんだけど、そのころよりも心なしか生き生きしているっす。

 

お酒には詳しくないサン太

サン太
 どれにしようかなー・・・

とりあえずこの「さんぐサワー」っていうやつで!

さんぐサワーは栄養ドリンクや乳酸菌ドリンクを配合した、酸味が爽やかな元気の出るサワーだったぞー

 

 

どんどん料理を注文!


 

サン太
 長野出身としてはやっぱり信州グルメを中心に頼みたいなー

 

グリーンサラダりんごドレッシング

りんご好きなので!

 

信州アルプス牛のたたき

わさびとオリーブを使った自家製ソースを添えて。

おしゃれー

 

揚げ野沢菜

信州と言えば野沢菜っしょ!

天ぷら風。野沢菜に塩味がついているのでそのままで美味。

 

黒毛和牛もつ煮込み

こちら特製メニューの一つでスタッフもイチオシ!

小鉢に盛った後、長野名物「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子をかけて食すっす!

 

 

煮込みの次は鉄板メニュー!

黒毛和牛こぷちゃん鉄板焼き

絶妙な歯ごたえ!

 

蓼科牛ランプステーキ

たてしなぎゅうって読むんだよ。

脂身が少なくさっぱりとした味わい。それでいてやわらかいー

小皿には岩塩・塩コショウ・ガーリック。お好みの味で楽しめるっすー

 

 

脱毛の話題に・・・


サン太
 そろそろ別のお酒を頼もうかな

頼んだのはMIYASAKA美山錦っていう日本酒。長野のお酒らしいのと、飲みやすいって言われたからこれにした。

 

いとこ
 そういえば、サン太って美容クリニックに勤めているんだよね?

うちのスタッフの女の子、アカネっていうんだけど、脱毛に興味あるんだってさ。

サン太
まじで?

アカネさん
 はい!

まっすぐと右手を上げるアカネさん。(右わきを左手で隠しながら)

 

サン太
 脱毛は早くやっちゃったほうがいいっす!普段シェービングとかめんどくさくないですか?

アカネさん
 そう!それなんです・・・。時間もかかるし

脱毛に興味あるんですけど、痛いんですか・・?

サン太
 全然痛くないよ!女の子は男に比べて毛が濃くないからその分痛みは少ないと思うよ。痛いとしたらVIOとかかな。

初対面の女の子に対して普通にシェービングとかVIOとか言っちゃうあたり、もしかして僕の感覚って麻痺しつつある?笑

 

アカネさん
 やりたいけど、お金がないので迷っています・・・・

サン太
 とりあえず始めてみればいいよ!初回お試しキャンペーンとかもやってるし!コースは高いけど分割払いもできるから、月1万円とかでも始められる。脱毛は早く始めちゃったほうが、その分人生の中で快適な時間の割合が増えるから絶対に良い!分割払いにすれば支払いを後回しにできるから始めやすいと思うよー。

アカネさん
 なるほど。。それはいいですね!検討してみます!

びる
 こうやって営業しているんですね。。笑

 

アカネさんのように脱毛について気になった人は下の記事を是非見てほしいっすー

全身脱毛を「いつかやる」はダメ!すぐスタートしてほしい3つの理由

【脱毛とお金の話】全身脱毛スタート?○○をケチる?サン太流公式

 

 

食事再開!


グラスワインも頼んだぞ。

赤は信州コンコード。白は信州ナイアガラ。

サン太
 このワイン飲みやすい!

いとこ
 長野ブドウは糖度が高くて甘いんだよね。渋さが感じにくくなるから飲みやすいんだよ。

サン太
 へー、食材について詳しいんですねー(棒読み)

びる
 いや、相手はプロですよ笑

 

 

〆の料理は戸隠そば

そこそこお腹も膨らんできたけど、思い切って2人前頼んだぞ!

びる
 つるっといけちゃいますね!

サン太
 うん、薬味を加減すると味も変わって、お腹いっぱいでも案外たくさん食べれちゃうね。

 

つーことでたっぷり信州の味覚を楽しめたひと時になったっす!

経堂さんぐのウェブサイトはコチラ!

 

みなさんもぜひ一度足を運んでほしいっす!

小田急線も複々線化したから電車の本数も増えたしね!

(電車好きのサン太としては複々線化後初の小田急線利用となったことにも喜べる日となった)

今日はこの辺で!

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